А. А. Богачева.Приготовление блюд из овощей и грибов (ПМ.01)

Богачева А. А. Приготовление и оформление холодных блюд и закусок (ПМ.06)

Богачева А. А. ПРИГОТОВЛЕНИЕ СУПОВ И СОУСОВ ПМ 0.3

Богачёва А.А. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий,яиц,творога,теста (ПМ.02)

Е. В. ПАРИКОВА материаловедение (сухое строительство)

И. Ю. БОЧКОВА Цветоводство и декоративное древоводство

М. И. БАШМАКОВ математика задачник

Овчинников В. В. Ручная дуговая сварка (наплавка, резка )плавящимся покрытым электродом

Пичугина О. В. Приготовление Блюд из мясо и домашней птицы

Пичугина О. В. Приготовление сладких блюд и напитков (ПМ.07)

Шаменкова Т. Ю. технология выполнения окрашивания волос и химической (перманентной) завивки

Б.А.Степанов.Материаловедение для профессий, связанных с обработкой древесины

Б.А.Степанов.Технология плотничных, столярных, стекольных и паркетных работ

В.И.Коротков.Деревообрабатывающие станки

В.Н.Обливин.Охрана труда(деревообработка)

П.Д.Бобиков. Изготовление столярно-мебельных изделий начало

П.Д.Бобиков. Изготовление столярно-мебельных изделий конец

А.Н.Мартинчик. Микробиология, физиология питания, санитария

В.Н.Хромеенков.Оборудование хлебопекарного производства

Д.Ф.Фатыхов. Охрана труда в торговле, общественном питании, в пишевых производствах, малом бизнесе и быту

Е.И.Соколова. Современное сырье для кондитерского производства

И.И. Потапова. Калькуляция и учет

Т.Б.Цыганова.Технология и организация производства хлебобулочных изделий

В.В.Ермилова. Моделирование и художественное оформление одежды

М.А.Силаева. Технология одежды. Часть 1

М.А.Силаева. Технология одежды. Часть 2 начало

М.А.Силаева. Технология одежды. Часть 2 конец

Н.А.Савостицкий. Материаловедение швейного производства

Н.С.Макавеева.Основы художественного проектирования костюма Практикум

Р.В.Мищенко.Основы художественной графики костюма

С.Е.Беляева.Основы изобразительного искусства и художественного проектирования

Э.Б.Плаксина. История костюма. Стили и направления

В.Т.Лапшина. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обшест. питания - начало

В.Т.Лапшина. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обшест. питания - продолжение

В.Т.Лапшина. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий обшест. питания - конец

А.П.Голубев, Н.В.Балюк, И.Б.Смирнова. Английский язык

Арустамов Э.А. Безопасность жизнедеятельности

В.В.Артемов, Ю.Н.Лубченков.История отечества с древнейших времен до наших дней

В.И.Шкатулла. Основы права

Основы права продолжение, Практические советы

В.М.Константинов. Общая биология

В.П.Журавлев.Русская литература XIXв (Вторая пол.) 10кл. Хрестоматия. ч 1

В.П.Журавлев.Русская литература XIXв (Вторая пол.) 10кл. Хрестоматия. ч 2

Г.И.Воронина. Немецкий язык

Г.Я.Мякишев,Б.Б.Буховцев. Физика. 10 кл. Учебник

Г.Я.Мякишев,Б.Б.Буховцев. Физика. 11 кл. Учебник

И.Н.Сухих. Русская литература 10 кл. ч 1

И.Н.Сухих. Русская литература 10 кл. ч 2

И.Н.Сухих. Литература. 11кл. ч 1

И.Н.Сухих. Литература. 11кл. ч 2

Л.Н.Боголюбов, А.Ю.Лазебникова. Обществознание 10кл Учебник

Л.Н.Боголюбов. Обществознание 11кл.

М.И.Башмаков. Математика

Л.С.Атанасян. Геометрия.10-11кл

А.В.Погорелов. Геометрия.10-11кл

А.Н.Колмогоров. Алгебра и начала математического анализа.10-11 кл

М.С.Цветкова. Информатика и ИКТ

Н.Г.Гольцова. Русский язык. 10-11кл. ч 1

А.Т.Смирнов, Б.О.Хренников ОБЖ 10 кл.

А.Т.Смирнов, Б.О.Хренников ОБЖ 11 кл.

О.С.Габриелян. Химия - начало

О.С.Габриелян. Химия - продолжение